12 Mar

XO醬食譜:XO醬炒甜豆椰菜花

XO醬食譜:XO醬炒甜豆椰菜花

準備時間:20 分鐘
烹調時間:5 分鐘
烹調方法:
困難度:初級
食用人數:4 人

材料:
椰菜花 1 個
甜豆 適量
米酒 少許
嚐悅干貝海鮮XO醬 2 湯匙

調味料:
鹽 少許
胡椒粉 少許

XO醬炒甜豆椰菜花步驟:

  1. 椰菜花洗淨切成適當大小,以沸水煨煮至半熟後,撈出備用;
  2. 熱鑊落油,落椰菜花、甜豆、嚐悅干貝海鮮XO醬與米酒炒勻;
  3. 再落調味料炒勻,熟透後即可起鍋享用。

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